36氪独家获悉,大钲资本已和雀巢达成协议,从雀巢手中收购了蓝瓶咖啡(Blue Bottle Coffee)的全球门店,价格低于4亿美金。交易完成后,雀巢仍然会保留蓝瓶的快消业务,如咖啡豆、速溶咖啡、即饮饮料。值得注意的是,蓝瓶咖啡目前仍在亏损中。据了解,截止2025年6月30日,蓝瓶咖啡过去12个月的营收约为2.5亿美元,其中美国贡献收入约1.5亿美元,亚太地区贡献收入约1亿美元。上述信源人士表示,蓝瓶咖啡预计2026年实现盈利。
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